От автора

Написание и оформление достойного уровня рассказов о наших поездках, которые не стыдно выкладывать в сеть, отнимает, к сожалению, много времени и сил. Растёт список посещённых нами интересных и красивых мест, на описание которых времени катастрофически не хватает. Однако, во всём можно увидеть и позитивные моменты - за плечами у нас остались три большие велопоездки, в которых мы подробно исследовали долину Рейна от Кёльна до Майнца, долину Мозеля от Кобленца до Кохема и от Минхайма (Minheim) до Эранга (Ehrang), а также окрестные леса, поля, города и достопримечательности. Мы по неделе жили в Кобленце, где Мозель впадает в Рейн, в городке Bingen am Rhein, что в 65 километрах выше Кобленца по течению Рейна, и в деревушке Heidweiler, что неподалеку от города Schweich, расположенного на Мозеле неподалеку от Трира и границы с Люксембургом.

Я собирался написать короткий и лаконичный рассказ о том, где на Рейне и Мозеле можно покататься на велосипедах и что при этом увидеть, но, засев за его написание, стал осознавать, какое огромное множество достопримечательностей мы видели, насколько богаты историей города, по которым мы проезжали, как интересны многочисленные легенды об истории замков и их владельцах, и как много могут значить отдельные детали помпезных имперских монументов.

В русскоязычном интернете информация об этом популярном туристическом регионе Германии весьма скудна, многие рассказчики передирают описания друг у друга, даже не потрудившись изучить первоисточники. Русскоязычная википедия не содержит практически ничего, кроме заголовков статей. Англоязычные ресурсы не содержат и трети той информации, что есть в немецкоязычных. Российские печатные путеводители бедны на историческую информацию, и лишь сообщают о существовании тех или иных достопримечательностей. Пришлось вспомнить свой подзабытый немецкий и погрузиться в поиск, изучение и перевод статей с туристических сайтов, сайтов обществ охраны памятников и конкретных замков, информации из немецких газет и немецкой википедии. Иногда данные из разных источников оказывались частично противоречащими друг другу – в этом случае приходилось «копать» дольше и глубже. Такое погружение оказалось чрезвычайно интересным, начали открываться страницы истории, оказывавшиеся не менее захватывающими и поучительными, чем многие романы, детективы и триллеры. Кроме того, после обретения знаний о происходившем в далёкие от нас времена, на многое начинаешь смотреть совершенно иначе, открываешь для себя подоплёку или осознаёшь другие уровни, вроде бы, особо не примечательных событий.

Знание истории позволяет проводить аналогии и делать определенные выводы. Казалось бы, что может быть общего между феодальной Священной Римской империей XIII-XV веков и Россией XXI века? А, оказывается, общего, пожалуй, даже больше, чем различий. В Священной Римской империи было множество феодалов, которым в качестве феода (или лена, как это называлось в имперских терминах) давали не только земли и замки, но и права, например, право сбора таможенной пошлины или откупа налогов. Современная Россия точно так же полностью отдана на откуп друзьям нашего Президента и тем людям, кто выслужился перед ним. Да и методы общения российского государства в XXI веке с пока еще сохранившимся частным бизнесом и то, как это происходило в Священной Римской империи XV века, не особо отличаются.

Сев за написание краткого рассказа о велопокатушках по долинам и окрестностям Рейна и Мозеля, я осознал, что имеющийся в немецкоязычном интернете богатейший пласт информации об этом красивейшем и интереснейшем регионе будет чрезвычайно полезен русскоязычным туристам, не владеющим немецким языком. Но хватит ли у меня времени, сил и задора скомпилировать всё это и изложить в виде путеводителя, проиллюстрировав фотографиями? Это был вызов, и я его принял.

И теперь с гордостью и некоторым волнением выношу на суд читателей путеводитель по долинам Рейна и Мозеля. Надеюсь, что он сможет дополнить и, может даже, заменить малоинформативные русскоязычные печатные путеводители, а также множество разрозненных отзывов, отчётов и рассказов путешественников об этих достойных восхищения местах.

Предисловие

Рейн и Мозель (der Rhein und die Mosel) – самые известные реки Германии и рай для туристов. При упоминании Рейна нам сразу же вспоминается рейнское золото (Rheingold), Нибелунги с Валькириями и оперным циклом Вагнера, средневековые замки и рейнские вина. Если чуть задуматься, то вспомнится словосочетание Vater Rhein (отец Рейн) и множество его визуализаций на картинах и в скульптурных группах, ведь Рейн – один из символов Германии, символ её мощи.

Что ассоциируется с Мозелем? Конечно же, мозельские вина! А эрудированный читатель обязательно вспомнит, что на Мозеле, на границе Германии, Франции и Люксембурга, расположена малюсенькая деревушка Schengen, рядом с которой на корабле "Принцесса Мари-Астрид" 14.06.1985 представителями Франции, Германии, Бельгии, Нидерландов и Люксембурга было подписано Шенгенское соглашение, замещённое в 1999 году  Шенгенским законодательством (раздел Европейского союзного договора). А для всех, кто катается на велосипеде, эти реки знакомы по известнейшим Radweg’ам (велодорогам, идущими вдоль рек) – Rheinradweg'у и Moselradweg’у.

Несколько слов о долине Рейна

Полезные ссылки: Romantischer Rhein, Interactive World History Atlas - здесь можно отследить изменение границ государств с 3000 года до н.э. по современное время, Rheinradweg, веломаршруты по региону Rheinland-Pfalz, Рейн между Кобленцем и Бингеном – интерактивная карта замков, городов, возможных прогулок, спортивных активностей и прочего отдыха,  Burgen, Schloesser, Altertuermer Rheinland-Pfalz, Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH. Чрезвычайно интересны программы «Фискал» с Александром Починком, вышедшие на радио «Эхо Москвы» (имеются и аудиоверсии - записи эфира программ) 05.09.2013 "Налоги в Священной Римской империи от начала до первого олигарха и 22.09.2013 "От Священной Римской империи к Австро-Венгрии и полному краху". Также настоятельно рекомендую к просмотру документальный фильм Rheingold - Gesichter eines Flusses.

Английский топографический и архитектурный иллюстратор William Tombleson проехал в 1830-х годах по среднему Рейну. Он создал 69 гравюр с видами архитектурных достопримечательностей и выпустил книгу "Виды Рейна". Эпоха фотографии тогда только-только начиналась, поэтому гравюры Томблесона можно считать абсолютно адекватной их заменой. Цикл его рейнских работ можно посмотреть на Wikimedia.

Название реки Рейн на разных языках схожи, по-латински он называется Rhēnus - большой поток. Протяженность Рейна составляет 1233 км, берет он своё начало в Швейцарских Альпах и протекает по территории Швейцарии, Лихтенштейна, Австрии, Франции, Германии и впадает в Нидерландах в Северное Море. На берегах Рейна стоят Констанц, Базель, Страсбург, Майнц, Кобленц, Бонн, Кёльн, Дюссельдорф и другие города. Рейн крупнейшая транспортная артерия Европы, он судоходен на протяжении 952 км от Боденского озера до своего устья.

Люди издревле селились по берегам реки, с ней была связана их жизнь. Поэтому Рейн окутан многими легендами и мифами, например, про уже упоминавшееся золото, хранимое на его дне. Некогда существовал обычай, согласно которому отцы окунали в воды Рейна новорожденных – они доверяли реке проверить, действительно ли это их дети, или нет. Наследников по праву Рейн должен был вынести на берег, а недостойных – в тот же миг утащить на дно.

Наиболее живописный отрезок долины Рейна – его средняя часть от Майнца до Кёльна, носящая также название «романтический Рейн». Именно здесь, на его берегах, расположено множество средневековых замков и красивых городов. Часть этого отрезка - участок длиной 65 км между городами Bingen am Rhein и Koblenz - внесен ЮНЕСКО в список Всемирного наследия, при этом был отмечен «непрерывный эволюционный характер культурной среды Среднего Рейна». Вот карта, на которой отмечены достопримечательности Среднего Рейна.

Здесь река за миллионы лет проточила себе глубокое русло в горном плато, его глубина составляет в среднем 200-300 метров. Еще во времена древних римлян долина Рейна стала важной транспортной артерией. Все немецкие короли и кайзеры отправлялись после своего избрания во Фракфурте на коронацию в Aachen (Ахен) вдоль Среднего Рейна. По реке, а также по сухопутным дорогам, торговцы доставляли свои товары. Именно заботой об их безопасности на важном торговом пути и объясняется наличие огромного количества замков, стражи которых отражали нападения многочисленных банд. Разумеется, делали они это не бескорыстно. Для сбора таможенных пошлин только на участке от Бингена до Кобленца было оборудовано 10 таможенных пунктов (замков). Сбор пошлины по своему экономическому смыслу не сильно отличался от обычного разбоя, недаром некоторые владельцы замков тогда прослыли разбойниками, самостоятельно создавая спрос на свои таможенно-сопроводительные услуги. Относительный порядок удалось навести кайзеру Рудольфу фон Габсбургу, разогнавшему в 1273 году множество разбойничьих пристанищ на Рейне.

Первоначально замки были построены для охраны селений, защиты торговых путей и сбора пошлин. Некоторые замки были резиденциями влиятельных людей своего времени. К XVI веку прогресс в области развития огнестрельного оружия привел к потере замками своего оборонительного значения, лишь некоторые из них были перестроены в крепости, как, например, Rheinstein и Ehrenbreitstein. Остальные же приходили в запустение, так как аристократы строили для себя в долине красивые и удобные дворцы.

Путешествие Гёте по Рейну в 1774 году стало началом эпохи романтизма, а с начала XIX века долина Рейна начинает притягивать туристов из многих стран. Тогда же пробудился и интерес к сохранившимся руинам – 1825 год стал годом начала восстановления разрушенных замков. Разумеется, о научной реставрации тогда речь не шла – замки восстанавливались в романтическом, старогерманском, неоготическом и других модных стилях.

Кроме замков долина Рейна привлекает милыми старинными городками, средневековыми церквями и соборами, и расположенными на каждом шагу очаровательными деревеньками виноделов с множеством винных хозяйств. О здешнем вине мы поговорим чуть позднее.

С Рейном и его историей связаны многие музыкальные произведения. Отмечу Симфонию №3 Роберта Шумана, которая так и называется "Рейнская", и симфонию Йоханнеса Брамса тоже под №3, написанную им во время пребывания на Рейне.

Кратко о Мозеле

Исток Мозеля находится в Вогезах, протекает через Францию, Люксембург и Германию до своего впадения в Рейн, длина - 544км. Eго берега считаются со времен римлян одним из очаровательнейших романтических мест Германии, здесь самый прекрасный речной ландшафт севернее Альп. На берегах Мозеля, так же как и на берегах Рейна, расположено множество средневековых замков и монастырей, красивых городов и, конечно же, виноградников. Всё это привлекает огромное количество туристов.

Полезные ссылки:  Mosel WineKulturLand, Mosel Touristinformation, Mosel Webcams, Mosel Inside, Weinland Mosel, MoselRadWeg.

Вина Рейна и Мозеля

Мефистофель (взявши бурав, Фрошу): Какого же вина вам выпить любо?
Фрош: Как вас понять? Ваш выбор так велик?
Мефистофель: Кто что захочет - и получит вмиг.
Альтмайер (Фрошу): А ты уже облизываешь губы?
Фрош: Тогда мне рейнского. Я патриот. Хлебну, что нам отечество дает.

Иоганн Гёте. Фауст.
Перевод Б. Пастернака

Наверняка большинство читателей наслышаны о рейнских и мозельских винах. Перевод названия одного из них - «Молоко любимой женщины» (Liebfraumilch), благодаря особо одарённому переводчику стал притчей во языцех.

Есть две точки зрения на появление виноградников на берегах рек. Согласно первой, древние кельты, жившие здесь, были знакомы с греческими методами выращивания винограда. Согласно второй, более распространенной, виноградники появились во времена древних римлян, которые сначала привозили своё вино, а начали заниматься разведением винограда только когда столкновения с германцами стали сказываться на его поставках через Альпы. С тех пор виноделие является визитной карточкой Рейна и Мозеля.

Многие с заведомым почтением относятся к распиаренным винам этого региона и пишут о посещении тамошних вайнгутов и, разумеется, дегустации вин восторженные рассказы. В качестве примера приведу рассказ о путешествии по винной дороге Мозеля на сайте "По городам и странам". Я же перед нашими поездками постарался забыть всё, что я знаю о винах Рейна и Мозеля, чтобы составить о них своё впечатление с чистого листа. Вот что из этого получилось.

Что за вина там производят? Основная масса – это полусухие, полусладкие и сладкие белые вина, которые иначе, как «голимый шмурдяк», и назвать-то сложно. Однако масса немецких пенсионеров, путешествующих по этим живописным краям на кораблях и автобусах, пьют эту дрянь, даже не поперхнувшись. Ладно, чем бы пенсионеры не тешились, они это заслужили. Но есть ли в этом регионе хорошие сухие вина? Есть. Местным специалитетом является виноград сорта ризлинг, вина из которого в средние века считались королевскими, а позднее стали модными среди знати и крупной буржуазии.

Но тут нас опять поджидает засада. Когда в 2011-м году мы оказались в гостях в замке у майнского винодела Гарольда Вёрнера в его Вёрнер-шлоссе, на вопрос: «а правда ли, что во все белые вина в Германии добавляют при брожении дрожжи, так как виноград не вызревает по причине не очень жаркой погоды?», - Гарольд ответил: «Да, это правда, так происходит в 95% случаев». Так что найти неплохое сухое белое вино на Рейне или Мозеле можно, нам это удавалось, но для этого придется приложить определенные усилия.

Даже гордость немцев - ризлинг - достойного качества попадается нечасто. В одну из наших поездок мы на неделю остановливались в Berg- und Jagdhotel Gabelbach в Тюрингии. Этот роскошный отель расположен в лесу на вершине холма, автодорога со слабым трафиком проходит  метрах в 300 от отеля, её не слышно от слова вообще. Помните Гётевское "Wanderers Nachtlied", известное российским школьникам по т.н. "переводу" М.Ю. Лермонтова, не оставившего от оригинала вообще ничего?

Это стихотворение Иоганн Вольфганг фон Гёте написал в маленьком домике, расположенном на вершине того же самого холма, всего в 400 метрах от отеля Габельбах. Отель имеет 4 звезды, в своё время он был домом отдыха для руководства коммунистической партии ГДР и иностранных государственных гостей. В отеле роскошные номера, библиотека с кожаными креслами, отдельная коктейльная комната. Вечером в ресторане вы увидите дам в вечерних платьях. Ресторан отеля заслуживает отдельного рассказа, поверьте, он просто великолепен -  высокая кухня с идеальным балансом региональной тюрингской, средиземноморской и французской. В меню, как и полагается в ресторанах такого уровня, представлены сезонные блюда и местная дичь. В соответствии с меню тщательно выстроена достойная винная карта. Прониклись, захотели там оказаться?

Я не просто так завёл речь об этом ресторане. В один из вечеров мы решили поближе познакомиться с ризлингами, понимающий сомелье выставил на стол бокалы и шесть разных бутылок, которые присутствовали в вайнменю. Мы попросили сконструировать нам ужин таким образом, чтобы мы смогли проникнуться этими винами, которыми так гордятся немцы. Тот ужин мы вспоминаем до сих пор, а вот что касается вина, то из шести представленных вариантов ризлинга тех, что можно было бы честно назвать достойным вином и порекомендовать, не боясь проклятий в свой адрес от последовавших совету, было всего два. И это в ресторане Мишелиновского уровня!

Так почему же немцы упорно ломятся в открытую дверь и производят миллионы гектолитров вина сомнительного качества? Кроме климатической причины, на это влияет упомянутый Гёте патриотизм, а также привычки и устои немцев.

Недалеко от центра Кобленца находится специально построенная в 1925 году к 1000-летию Рейнских земель винная деревня Weindorf. Она представляет собой ресторанный комплекс с несколькими винными магазинами, где можно продегустировать и приобрести вина местных производителей. Заглянув туда, мы обнаружили в меню в разделе холодных закусок подраздел Zum Wein. Угадайте, что в нём было? Карпачо, сырная тарелка, тосты, брускетты,… может предположить мой читатель. А вот и нет, держитесь:

Zum Wein
Käsesticks mit Salzgebäck (сырные палочки с соленым печеньем) €6,90
Schweinegriebenschmalz mit Zwiebelchen und Äpfelchen (свиной смалец со шкварками, луком и яблоками) € 3,20

На первой фотографии кусочки селедки с луком на картофельных крокетах. Мне к этим «истинно винным закускам» не хватало только русского варианта селедочки с луком, маринованных корнишончиков и запотевшего графина с холодной водкой. Немцы же все это прекрасно употребляют со сладким вином и не видят в таких сочетаниях ничего противоестественного. Именно поэтому большинство немецких вин весьма специфичны, в моём понимании они вообще слабо пригодны к употреблению. Те же австрийцы, не так давно пошедшие по пути принятия правильного закона о виноделии и введения классификации DAC (Districtus Austriae Controllatus), произвели у себя винную революцию и стали за последние 10-15 лет производить вместо неинтересных безликих вин, напоминавших немецкие, действительно качественную продукцию, которая уже в некоторых сегментах рынка бьёт вина производителей из таких признанных винными стран, как Франция, Италия и Испания. Одной из причин этого является понимание австрийцами сочетаемости вина и еды. У немцев же, как мы видим, вино под шмалец считается нормой. И хотя в некоторых ресторанчиках к вину можно заказать Flammkuchen (что-то среднее между пиццей и фокачча), что на мой взгляд уже серьезный прогресс по сравнению со шмальцем, пока немцы коренным образом не пересмотрят свой подход ко вкусам и сочетаемости вин с едой, говорить о каком-то серьёзном прогрессе в немецком виноделии будет преждевременно.

В деревушке Thörnich, расположенной на Мозеле, в Sektweingut Erben-Thul, дегустационный зал которого увешан огромным количеством сертификатов, дипломов и прочих свидетельств продвинутости этой винодельческой семьи, в том числе и по шампанским винам, мы приобрели бутылку Crémant - Chardonnay brut – это была самая дорогая бутылка брюта у них, стоила целых €12,90. Когда мы достали её из холодильника и открыли в торжественной обстановке, у меня возникло чувство, что нас жестоко обманули. Если вы зайдете в ближайший к дому круглосуточный магазин или какую-нибудь «Пятёрочку», «Копейку» или прочие сети, рассчитанные на непритязательного покупателя, и возьмёте там бутылку самого дешевого «Советского шампанского», в бокале у вас окажется напиток примерно аналогичного качества – нечто слегка сладковатое и жутко отдающее дрожжами.

В чем идея производить такую шнягу, при том, что в ближайшем супермаркете за 4-8 евро можно взять восхитительную каву, например, Freixenet Cava Cordon Negro Brut в недешёвой сети Edeka стоит € 7,99, а это напиток уровня на порядок выше местных игристых вин, я кроме как специфическими вкусами немцев, помноженными на кажущуюся мне тупой упёртость местных виноделов, объяснить ничем не могу.

Однако, если немецкие вина в преобладающем большинстве своём просто никакие, то дистилляты из винограда Weinbrand и виноградных отжимок (напитки, близкие по технологии к граппе), вполне пристойного качества. Естественно, их качество определяется не только сырьем, но и мастерством дистиллятора, тем, как он отрезает «голову» и «хвост». Иногда попадаются жесткие и спиритуозные дистилляты, но где-то в 30-40% случаев это интересные, ароматные и мягкие напитки из разных сортов винограда. Вот их, наряду с обстлерами (дистиллятами из разных фруктов и ягод), я настоятельно рекомендую к употреблению в этом регионе Германии.

Повторюсь, среди всего множества непонятных вин, которые и винами-то назвать можно с большой натяжкой, изредка можно встретить такие, которые вполне можно пить, не морщась при этом. Стоит ли тратить своё время и печень на поиск пристойного вина среди преобладающей массы шняги, при том, что в ближайшем супермаркете можно приобрести гарантированно хорошие вина из других стран, решать только вам. Мы поняли бессмысленность такого поиска примерно за 5 дней, после чего перешли на потребление того напитка, который у немцев великолепен всегда и везде – пива.

Карта, велосипедная навигация

 На карте - треки наших веломаршрутов, а также те города и достопримечательности, о которых я расскажу. Карта кликабельна.

Сразу отвечу на часто задаваемый мне вопрос о концепции наших велопоездок: почему мы выбирали конкретные локации для проживания и катались уже от них, а не проехали целиком, например, по Rheinradweg’у? Хотя бы по той причине, что это был бы уже не отдых, а туризм, когда у тебя есть график, согласно которому нужно ехать по маршруту, невзирая на то, светит ли на улице солнце или льёт дождь. Да и для перевозки вещей от отеля к отелю в таком случае потребуется дополнительный водитель или машина сопровождения.

Велосипедная навигация

Традиционно для велонавигации и записи треков использовался Garmin Oregon 600 с установленной топографической картой Германии TOPO Deutschland. На ней есть все-все-все тропинки, трейлы, дорожки, велодороги, радвеги, хозяйственные дороги… Я слабо представляю лучшие карты для велосипедной и пешеходной (хайкинг) навигации. Подробности о навигации - по ссылке.

Пора перейти к основной части моего путеводителя. Я расскажу о достопримечательностях долины Рейна на отрезке от Майнца до Кёльна, мы проедем по долине Мозеля, где увидим знаменитые замки и красивые города, окунёмся в историю региона и познакомимся с легендами о замках и их средневековых владельцах, побываем в городе Nassau – не в том, что на Багамах, а в немецком, что на реке Lahn, посетим Burg Eltz, погуляем по Кёльну, Триру и Люксембургу, узнаем, чем живёт сейчас Франкфурт-на-Майне и куда в нём стоит зайти выпить пива, побываем в Bitburg’е и, конечно же, насладимся всеми теми возможностями, которые предоставляет Германия любителям активного отдыха.

И хоть велосипедная составляющая в моём рассказе невольно отошла на второй план, уступив место виденным нами достопримечательностям, она в рассказе есть и весьма интересна. Помимо красивых панорам и видов на городки и замки, открывающихся с Rhein- и Mosel- radweg’ов, с точки зрения велопрогулок огромный интерес представляют маршруты, отходящие в сторону от этих рек – там мы увидим красивые городки и озёра, реки и леса, достойные апхилы и впечатляющие виды окрестностей, всё то, ради чего стоит ехать с велосипедом в отпуск.

| Продолжение рассказа | Предыдущая часть | Оглавление рассказа | Главная страница |